海辉养猪网 > 猪病防治 > 调节猪肠道,首先要了解影响猪肠道微生物的因

调节猪肠道,首先要了解影响猪肠道微生物的因

海辉养猪网 猪病防治 2021年06月18日

3.jpg

1、品种

研究表明人和小鼠的肠道微生物受遗传背景和环境因素的影响。猪肠道微生物同样受这两方面的影响。拟杆菌门,厚壁菌门,螺旋体门和变形菌门是荣昌猪和约克夏猪粪便微生物的优势菌群,但与约夏克猪相比,荣昌猪粪便微生物中厚壁菌门和螺旋菌门所占总菌群比率显著升高,拟杆菌门的丰度显著降低。这也是荣昌猪脂肪含量高的原因之一。通过扩增细菌16S rRNA基因V6-V8区序列进行DGGE分析指出,藏猪粪便中比长白猪有更丰富的微生物。对国内外不同品种的8个猪种的肠道微生物分析表明,肥胖型的中国地方猪种肠道菌群具有较高的相似性,含有较高比例的厚壁菌门和拟杆菌门,而瘦肉型的国外猪种之间也有一定的相似性,同时国内猪种肠道微生物的丰度高于国外猪种。上述研究表明了猪种是影响猪肠道微生物组成的因素之一。 

2、日粮

膳食纤维是猪肠道微生物重要的底物,其对肠道功能的影响主要是通过猪后肠细菌的交互作用,包括肠道微生物群落组成的改变和发酵终产物的生产,来影响猪后肠对营养物质的消化吸收。日粮中提高膳食纤维水平可以增加分解纤维素和半纤维素活性的细菌。膳食纤维可以增加断奶仔猪大肠中有益菌的丰度,降低有害菌的丰度。哺乳仔猪日粮中添加苜蓿可增加盲肠和末端结肠中梭菌属和粪球菌属的数量,并且能够减少猪链球菌的数量;添加纯纤维素能够抑制盲肠中金黄色葡萄球菌的生长。其中粪肠球菌主要有产丁酸盐的作用,丁酸已被发现是一种健康促进代谢物,它可以诱导分化调节性T细胞,具有抗炎作用。而猪链球菌能够引起断奶仔猪的死亡。

蛋白也是重要肠道微生物的发酵底物。部分蛋白质在小肠中被发酵为小肽和氨基酸,而部分降解为支链氨基酸和一些有害物,如氨气,胺类物质和酚类化合物等,这些物质由许多细菌形成,例如拟杆菌属,丙酸杆菌属,链球菌属和梭菌属。 例如支链氨基酸通过梭状芽胞杆菌通过Stickland反应大量产生。所以日粮中的蛋白水平对肠道微生物具有重要的影响。研究表明,日粮中添加酪蛋白可显著改善肠道内乳酸杆菌、双歧杆菌以及芽孢杆菌区系,增加肠道菌群的活性。高通量测序结果表明,用棉籽粕作为主要蛋白来源饲料饲喂仔猪,能够提高小肠微生物中有益菌的比例,如乳酸菌,梭菌等。

本文链接:http://www.bshaihui.com/zhubingfangzhi/5686.html
广告位
标签: 调节   因素   微生物   要了   肠道