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非洲猪瘟疫情探秘!

海辉养猪网 猪病防治 2021年06月13日

最近接连爆发4起非洲猪瘟疫情,让爱吃猪肉及其加工品的我们为此担心不已。其中以郑州双汇屠宰场造成的影响最大,不仅直接被封锁停产6周,扑杀了1352头生猪更是造成双汇股价大跌。为此小编专门查阅了相关科研资料为大家科普下非洲猪瘟是什么?国家又是如何保障食品安全的? 

非洲猪瘟是什么:

非洲猪瘟(African Swine Flu,简称ASF)是猪的一种急性、热性、高接触性传染病,被世界动物卫生组织列为A类动物疫病。病猪具有高热、内脏器官严重出血和高死亡率的特征,在症状上与急性猪瘟相似。

最近接连爆发4起非洲猪瘟疫情,让爱吃猪肉及其加工品的我们为此担心不已。其中以郑州双汇屠宰场造成的影响最大,不仅直接被封锁停产6周,扑杀了1352头生猪更是造成双汇股价大跌。为此小编专门查阅了相关科研资料为大家科普下非洲猪瘟是什么?国家又是如何保障食品安全的? 

非洲猪瘟病原体简介与历史

非洲猪瘟病毒(African Swine Flu Virus,简称ASFV)属非洲猪瘟病毒科。也是该非洲猪瘟病毒科中已知的唯一成员,是目前唯一以核酸为DNA的虫媒病毒具有独立性。该病毒在疣猪和寄居在它们巢穴中的软体蜱之间传播,对环境抗力较强。其基因组大而复杂,基因类型多达22个。实验表明病原在猪体内可存活7天甚至更长时间,且都不产生典型的中和抗体,这导致目前也无法研制出有效的病毒疫苗给猪进行预防。

从非洲猪瘟被发现到现在可以看到疫情扩散范围很广但速度并不快,更重要的一点是该病毒到现在近百年的历史里并没有一例人感染非洲猪瘟的病例出现从客观上证明该病毒不是人畜共患病。 

该病毒主要威胁着各国养猪行业,尤其我国是第一大猪肉生产国和消费国,占全球猪肉消费量的49.5%。猪肉产量和疫情有不可分割的关系。该病毒在猪群中易传播,又无有效疫苗和治疗措施造成近100%的死亡率堪称猪的“绝症”。猪场只要有一头猪感染就面临全群感染,不仅养殖户血本无归,大面积的爆发还会严重影响猪肉的市场供应导致物价上涨等一系列影响民生的连锁反应,从而对国家安全造成影响。因此非洲猪瘟对我国养猪行业威胁极大,造成的损失也更加严重。也正因为如此国家面对非洲猪瘟疫情时会直接封锁并大面积扑杀不留任何余地,尽可能杜绝疫情在国内的扩散。 

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