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对部分新出现和再出现的重要猪病的一些认识

海辉养猪网 养猪技术 2021年06月22日

      今世界畜牧业的发展出现了一些新的变数:禽流感的肆虐和疯牛病的时而出现,从而进一步推动了人们对猪肉及其产品的需求。中国人在五千年的历史进程中,根据自身的地域和自然环境,在肉食品摄取方面选择了以猪肉为主的消费习惯,从而成为全世界养猪最多的地域和消费量最大的国家,虽然有不少人曾想学习西方国家以牛羊肉为主的饮食习惯, 但由于草原资源有限,无法施展其鸿图。20世纪以来,全球经济的高速增长和科学技术的进步,极大地推动了养猪业的发展,其最明显的特征为:集约化经营;全价饲料;良种猪在全球这个平台上频频交流。然而伴随养猪业发展而出现的疾病控制、食品安全以及污染环境的矛盾日显突出,其中疾病控制技术,尤其被养猪经营者和兽医工作者关注,一系列的新出现和再出现的重要猪病,严重影响了养猪效益和食品安全,同时也影响治污技术改造的资金投入。近10年来笔者先后在澳大利亚、美国、意大利、德国参加了4次大型国际猪病会议,对国内近千个猪场的病案和实验室诊断结果的综合分析,就当前国内外新出现和再出现的一些重要猪病和控制技术作一个概述,供作参考。
 
一、猪繁殖与呼吸综合征(PRRS)
1.PRRS是当前危害养猪业最严重的新出现的疾病。本病自1987年首次暴发以来,目前几乎遍及全球所有养猪国家,中国1995年北京首例发病至今,所有省市无一幸免,根据奉贤区猪病诊断室的检测结果表明:全国八成以上的规模化猪场染疫。历史已经证明,PRRS是近10年来对包括中国在内的世界养猪业危害最严重的一种猪的传染病。
2.控制技术日趋完善,为全面消除危害提供了宝贵经验。目前比较成熟的经验有:全群免疫定向流转;三点式饲养二阶段保育;小单元保育全进全出等。在实施上述措施的猪场,PRRS的危害都能得到有效控制。
3.疫苗研究和免疫技术成效显著。回顾历史足以证明,对PRRS患病猪群进行疫苗免疫,乃是有效控制PRRS危害的重要措施之一,全美国70%的大型猪场实施PRRS疫苗接种,几乎所有养猪国家都对免疫效果进行了研究和评果,其结论都持较积极的态度,笔者所知意大利和菲律宾90%以上的猪场采用PRRS弱毒苗免疫,丹麦在1996年以后曾一度禁止使用PRRS弱毒苗,最近几年又重新启动弱毒苗免疾措施,取得了很好的效果。
4.对PRRV的基因变异的研究更趋理性化。早期的研究突出了基因的变异和可能发生重组的风险,现在的研究证明:所有RNA病毒聚合酶的误配率都很大,如脊髓灰质炎病毒的RNA聚合酶(RNA-RNA聚合酶)的误配率约为4.5×10-4或约2200个碱基有一个错误。可以推断PRRSV的15000碱基基因组中平均约有7个碱基误配。作者还认为:通常突变点出现于密码子的第三个碱基础位置(所谓不稳定位置),因此不能改变病毒的毒力或抗原性等重要的表型特征。对PRRSV重组的研究证明,至少某些基因重组参与了建立PRRSV的多样性。有这样一个实验,让猪同时接触5种不同的PRRSV毒株,结果在病毒血症中发现了包含多达4种新代毒株的重组病毒,通过对重组体的分析,1个新代毒株(毒力最毒株)提供了编码病毒聚合酶的大部分领域。另一实验还证明强毒株与弱毒株在猪体内的重组可能性不大,当猪同时感染400000000 TCID50的减弱(疫苗)PRRS株和40 TCID50强毒株(感染后第7天第1次从血清检出),强毒株在猪体内成为优势或唯一的毒株。

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