荷兰总共才3家5000头母猪场,我们向他学什么?
11月初,第六届李曼中国养猪大会在南京召开,在1日召开的《中国规模化猪场场长论坛》上,《猪的信号》丛书中《母猪的信号》和《仔猪的信号》作者之一Marrit van Engen介绍了荷兰养猪业的过去、现在和未来,给在场的中国养猪人诸多启发。
1荷兰平均PSY为29头
Marrit介绍,荷兰目前的人口为1700万,生猪的数量为1200万头,猪场为2200家。由于社会,生活方式和消费者的变化,从2011年到2016年,欧洲的有机食品市场迅速发展,其中有机猪场增加22%,有机种猪场增加33%,有机育肥场增加24%。
她还指出,在欧洲,肉类消费以猪肉为主,各个国家都关注关心动物福利,有许多关于动物福利的政党。
2荷兰目前以700头母猪场为主
Marrit介绍,荷兰目前超大猪场不多,全国仅有2到3个5000头母猪场。
荷兰过去以250头母猪的家庭农场为主,后来为了降低成本,猪场规模扩大,目前700头母猪场占了大多数,未来将以5000头母猪场和有故事的小猪场为主。她认为,大规模猪场良好的设施能够保证仔猪的福利,还能够更好的满足猪自身的需求,而有故事的小猪场可以和农场商店、动物公园、产品销售等结合起来。
3荷兰猪场重视仔猪初生重
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