日本科学家用菠菜基因改善猪肉脂肪酸

日本科学家用菠菜基因改善猪肉脂肪酸

日本科学家将菠菜基因提取出来后转入猪,以求改善 猪肉 的脂肪酸组成。该项目的实施,证实了植物的基因可以在动物体内得到正常表达。 实验中,从菠菜的根上将控制产生饱和脂肪...
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